Súp miso

Dạo này bắt đầu ăn uống để trẻ hóa cơ thể và đậu hũ là loại thực phẩm được minh chứng tốt trong việc chống lão hóa. Mình bắt đầu ăn miso, một loại súp của Nhật được làm từ đậu hũ. Hôm đi Hachi Hachi có thấy bán loại túi nhỏ và loại hũ. Túi nhỏ thì mình mua loại miso rau ( 12 túi với giá 30k). Loại hũ thì 750gr nhưng đến hơn 300k. 

Sau đó đi Aeon Mall thì mua dc hũ to mà giá rẻ hơn rất nhiều, hình như chỉ 60k thì phải. 

Loại miso này có hạn sử dụng trong 6 tháng thôi. Mình dùng nó như nước canh hằng ngày. Mùi vị có lẽ không dễ ăn với nhiều người đâu, có mùi đậu hũ lên men